1979年全国第三届评酒会结束后，时任中共中央总书记胡耀邦到一家酒厂视察。当他来到酒厂的贮酒库时，发现在一排排贮酒的陶坛底部有酒渗漏，表示非常可惜，便提出了研制新型贮酒容器的课题。此后不久，双沟酒业承担了这项课题，成立了专门的攻关小组，在经过反复的研究、试验后，地下大容量贮酒库在1980年建成并投入使用。